笔趣阁 > 都市小说 > 时空美食家 > 第五百六十五章 4个大胃王

  话音刚落,小乔都知道自己说错话了,顿时羞得满脸通红:“许郎,对不起,我不是故意的,我,我跟你闹着玩的,我忘了这件事了!”

  许锋却摇了摇头:“没关系,其实,楠楠就是玲琦,挺好的。”

  “许郎……”两个人都脸红了。

  许锋望着她们俩,露出了一丝坏笑,伸出手,点了点两个人的小脸蛋:“你们俩私闯寡人的龙卧,到底有何居心?”

  “嘿嘿,没事,我们走了!”小乔刚要溜走,就被许锋一把拉住了,“不准跑!你们来都跑不了了,反正我也没吃早点,正饿得慌,你们俩正好给我当午餐!”

  “呜呜呜,不要啊,亚麻袋!”

  “咳咳,还亚马超呢!”

  “呃,孟起救我!”

  ……

  最终,姐俩也没有让许锋得逞,因为这样一来,就破坏了两个人的尺度,毕竟,她们的骨子里还是有几份矜持的。

  今天,许锋还是有任务,寻找关银屏和张星彩。

  这两个女孩子的名字而发生了改变。关银屏叫关小萍,而张星彩叫张紫云。说起来,这是两个比较特殊的家伙。两个人居然都是大胃王,和佟小雪是一个圈子里的。

  而且,更有趣的是,她们和佟小雪很相似,都是学生,而且,居然和佟小雪认识!

  这,就是重生的奥妙之处了。

  所以,今天佟小雪没有上课……其实,以她目前的知识量,上不上课已经无所谓了,她曾经自己考过两次前面几届的高考题,结果两次都考了超过730分!

  高考满分750,别说考到730,就是考到680,基本上全国的大学想上哪个就上哪个了!

  ……

  许锋开着盛凯集团给他配备的奔驰,带着佟小雪出发了,只是此时此刻,已经不是白天了,而是晚上7点。

  佟小雪一般都是开直播的,直播的时间通常都不算早,一般都是晚上6~7点,甚至有些大胃王更晚一点,这是为了观众的需要。

  今天,是一个比较热闹的日子,3个大胃王,不,是4个一起搞直播。

  如今,许锋已经有了自己的直播平台,因为签下了佟小雪,所以人气极高,同时,加上他自己和其他姐妹平常也做做直播,搞搞美食,搞搞游戏什么的,所以这个平台一下子火了,现在每天基本上可以给许锋带来50多万收入。

  而就在许锋回来之后,他把这个平台卖给了盛凯,卖价是1块钱。

  按道理说,许锋赔本了,可是,盛凯反过来给了许锋30%的总收入分成。

  盛凯也玩网络,而且认识的明星大腕和网红级别更高,1块钱卖给盛凯,谁也不吃亏。盛凯有惊人的人脉,而许锋又和对方的密切合作关系,双方一拍即合。

  盛凯集团的网络平台主打美食、旅游、游戏,都是目前直播观众最喜欢的话题。

  今天,许锋就是要跟关小萍和张紫云谈合作的。

  ……

  今天,许锋选择的菜,就是地地道道的广平菜。

  而关小萍和张紫云,都不是广平人,这一次,都是应约而来。

  两个人原来都是和佟小雪一起,在一个平台里的主播,但是那个平台比较黑,一直剥削她们,所以导致她们非常不满。

  现在,两个人都还在忍耐,这一次,如果不是因为佟小雪的介入,恐怕她们也不敢轻易退出了平台,来这里跟许锋谈合作。

  广平菜,实际上就是粤菜,

  是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广州府菜,也就是广州菜,此处的广州府含:顺,南,番。广义上的粤菜又称“潮粤菜”,由广州菜、潮州菜、东江菜发展而成,三大菜系类型各异,其中广州菜和东江菜近似。粤菜因其选料严格、做工精细、中西结合、质鲜味美、养生保健等特点而名扬天下。

  广州菜源远流长,历史悠久。它同其他地区的饮食和菜系一样,都有着中国饮食文化的共同性。早在远古,岭南古越族就与中原楚地有着密切的交往。随着历史变迁和朝代更替,许多中原人为逃避战乱而南渡,汉越两族日渐融合。中原文化的南移,中原饮食制作的技艺、炊具、食具和百越农渔丰富物产结合,这就是粤式饮食的起源。粤菜起源于汉代,就是凭借这段历史来说的。

  粤菜系的形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东地处亚热带,濒临南海,雨量充沛,四季常青,物产富饶。故广东的饮食,一向得天独厚。

  早在西汉《淮南子精神篇》中就载有粤菜选料的精细和广泛,而且可以想见千余年前的广东人已经对用不同烹调方法烹制不同的异味游刃有余。在此以前,唐代诗人韩愈被贬至潮州,在他的诗中描述潮州人食鲎、蛇、蒲鱼、青蛙、章鱼、江瑶柱等数十种异物,感到很不是滋味。

  但到南宋时,章鱼等海味已是许多地方菜肴的上品佳肴。在配料和口味方面,采用生食的方法。到后来生食猪牛羊鹿已不多,但生食鱼片,包括生鱼粥等的习惯保留至今。

  而将白切鸡以仅熟,大腿骨带微血为准,则于今仍是如此。将粤菜的刀工精巧,配料讲究相得益彰,口味注意清而不淡诸特点,表现具体。粤菜还善于取各家之长,为我所用,常学常新。苏菜系中的名菜松鼠鳜鱼,饮誉大江南北,但不能上粤菜宴席。虽粤人喜食鼠肉,但鼠辈之名不登大雅之堂。粤菜名厨运用娴熟的刀工将鱼改成小菊花型,名为菊花鱼。如此一改,能一口一块,用筷子及刀叉食用都方便、卫生,苏菜经过改造,便成了粤菜。

  今天,两个美女来之前,许锋已经到了,按照两个美女的口味,点了一大桌子好菜,当然,量,是惊人的,这个桌子是饭店专门准备的,最大号的桌子,原本可以招待25人同时用餐,而今天,只招待4个人,而且,这4个人点了50人吃的饭!

  今天,一开桌,8个凉菜,都是大份的,这也是许锋为数不多不用自己亲自下厨吃饭!而这8个菜,都是粤菜中的精品!

  白切贵妃鸡,著名的粤式菜肴。以贵妃鸡为原料,肉质鲜美,制作方法特别,蘸酱食用即可。

  蚝皇凤爪。著名广平菜。广东人嗜食鸡爪,吃法颇多。但此菜烹调方法制作精细,先煮后炸再炖而成,成菜色泽金黄。

  潮州卤水拼盘潮州菜的最突出特点,是以烹制海鲜见长。对海鲜的烹调选料考究,制作精细,至于以酱碟佐料,达到新鲜美味,清而不淡,鲜而不腥,郁而不腻。卤水拼盘虽不是海鲜,但也在潮州席上享有盛誉。

  与中华其他美食相比,潮菜是最“上得厅堂”的菜色之一。它的独到之处在于能够源源不断地吸纳其他菜系的特色而不失“色香味形”并行的本色;其内涵则有如潮州女性——端庄大方,不哗众取宠。

  卤味拼盘一般会作为潮州菜宴席的首道菜,俗话说“先入为主”,它是食客评判酒家潮州菜水平的重要标准;水平高的潮州菜酒楼,卤味拼盘一定做得好。

  ……

  美食美酒美女,这才叫人生。

  等了20分钟,两个美女终于来了,而且,是拎着行李箱来的,行色匆匆,到了之后,立刻过来打招呼:“不好意思,不好意思,人生地不熟的,我们晚了!”